AMED - Enfeksiyon ve soğuk algınlığına karşı vücudu güçlendiren şilanlar toplanmaya başlandı.
A, B ve C vitamini içeren şilanlar (kuşburnu) olgunlaşmaya başladı. Amed'in Pasûr (Kulp) ilçesinde baharla birlikte açmaya başlayan, yaz aylarında sararan, sonbaharda ise kırmızıya bürünen şilanlar toplanmaya başlandı. Yurttaşlar, dikenler arasında tek tek topladıkları şilanları kuruttuktan sonra çay ve reçel yapımında kullanıyor.
Şilanlar, enfeksiyon ve soğuk algınlığına karşı vücudu güçlendiriyor.
Kaynak: https://mezopotamyaajansi40.com/tum-haberler/content/view/256823
